durch Hitze hergestelltes („ausgelassenes“) Schmalz vom Rückenspeck des reinrassigen Turopolje-Freilandschweins, verfeinert mit den dazugehörenden Grammeln. Schwein geboren und aufgezogen am BIO-HOF SCHRENK, geschlachtet in einer Waldviertler BIO-Qualitätsfleischerei. Kein Salz, keine Konservierungsstoffe!

 

WUSSTEN SIE? 

Durch die natürliche Reinheit des Turopolje-Schweineschmalzes bedarf es beim Grammelschmalz keiner weiteren künstlichen Konservierungsstoffe. Die Grammeln konservieren unter perfekten natürlichen Bedingungen und bleiben monatelang herrlich weich in der Konsistenz.